A Festa é da uva, mas um espaço especial do Parque de Exposições está reservado para o vinho. A Praça de Vinhos, localizada na Estação da Colônia, no Pavilhão 1, reúne 10 estandes de vinícolas de Caxias e região em uma área de 400m². As vinícolas estão promovendo cursos de degustação de vinhos para os visitantes.
Os cursos duram entre uma hora e uma hora e 30 minutos e são ministrados por enólogos das vinícolas. A inscrição para a degustação custa R$ 5,00. O número de participantes é limitado a 24.
De acordo com o engenheiro-agrônomo da Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa), Flávio Hillebrand, os cursos ensinam noções básicas da produção de vinhos e harmonização com pratos gastronômicos. “As pessoas terão noções de como se faz vinho e de como degustar a bebida, se o vinho apresenta característica agradável, se apresenta aspecto bom ou ruim, entre outras coisas”, explica Hillebrand.
Além das vinícolas, a Estação da Colônia reúne agroindústrias locais e da região. Os estandes dos municípios comercializam produtos típicos de cada cidade. No espaço, é possível adquirir doces, salgados e artesanato produzidos na Serra. Nesta estação está localizado o primeiro palco do roteiro que os visitantes percorrem nos Pavilhões. A programação do palco da Estação da Colônia inclui apresentações musicais do folclore gaúcho, italiano, corais e teatro.
Confira abaixo o calendário dos cursos de degustação de vinhos:
24 de fevereiro – 19h – Cooperativa Vinícola Aliança
25 de fevereiro – 19h – Ibravin
26 de fevereiro – 19h – Casa Benedetti
27 de fevereiro – 15h e 19h – Casa Benedetti
28 de fevereiro – 15h e 19h – Cia Piagentini de Bebidas e Alimentos
03 de março – 19h30min – Cia Piagentini de Bebidas e Alimentos
04 de março – 19h30min – Cia Piagentini de Bebidas e Alimentos
05 de março – 19h – Rede de Vinícolas de Caxias do Sul (Revinsul)
06 de março – 15h e 19h – Rede de Vinícolas de Caxias do Sul (Revinsul)
07 de março – 15h e 19h – Cooperativa Vinícola Aliança
A Festa Nacional da Uva 2010 será realizada entre os dias 18 de fevereiro e 7 de março. O evento tem o patrocínio âncora do Bradesco, Banrisul, Petrobrás e Prefeitura de Caxias do Sul, e patrocínio da Eletrobrás, Randon, Ministério do Turismo e Lei de Incentivo à Cultura do Ministério da Cultura.
Assessoria de Imprensa