Visitantes poderão reviver as tradições germânicas a partir de alimentos e bebidas.
Os visitantes da 24ª Oktoberfest de Igrejinha poderão apreciar a culinária típica trazida pelos imigrantes alemães durante a maior festa comunitária do país. Pratos à base de carne de porco, chucrute, rabanete e uma variedade enorme de tipos de chopp marcam o cardápio do evento. Uma novidade deste ano é que os stands terão o pancho, que é uma linguiça maior que as tradicionais envolvida por um pão de cachorro-quente. Além da gastronomia alemã e dos produtos coloniais, os visitantes encontrarão diversos lanches, como: mini-pizza, churrasquinho, crepe, xis, pastel, sorvete. Pale Ale, Weizenbier e Dunkel são alguns tipos de chopps especiais que poderão ser encontradas no Bier Platz, estabelecimento que oferecerá alimentos e bebidas semelhantes aos encontrados na Alemanha. Já o chopp tradicional será servido em todo o Parque de Eventos Almiro Grings, local em que ocorrerá a Oktoberfest de Igrejinha.
Serão 30 entidades filantrópicas e mais de 800 voluntários envolvidos na gastronomia da festa, tudo para oferecer um cardápio variado ao público. Os atendentes dos stands são orientados sobre os procedimentos corretos no manuseio dos alimentos, através de cursos oferecidos pela entidade promotora da festa, a Associação de Amigos da Oktoberfest de Igrejinha (Amifest). De acordo com o coordenador da Comissão de Gastronomia do evento, Guaracy Poppe Soares, todos os stands são rigorosamente monitorados pela vigilância sanitária. “Nenhum produto entra no Parque sem o carimbo da fiscalização”, afirma. O coordenador, que já trabalha como voluntário da Oktoberfest há 20 anos, ressalta a importância da gastronomia típica. “É uma forma de valorizar, dentro do espírito da festa, a cultura alemã. A gastronomia será mais uma forma pela qual os visitantes poderão reviver as tradições germânicas”, explica.
INGRESSOS ANTECIPADOS – Além da Rede Unidasul, os ingressos antecipados para a maior festa comunitária do país podem ser adquiridos nos seguintes pontos de venda:
- Budega Discos de Igrejinha e de Taquara
- Estação Rodoviária de Campo Bom e de Taquara
- Farmácias Agafarma de Igrejinha e de Três Coroas
- Kunst Materiais de Construção de Igrejinha
- Lotéricas de Igrejinha e de Três Coroas
Até o dia 14/10, os ingressos custam R$ 7,00. Após, os ingressos estarão disponíveis no Parque de Eventos Almiro Grings, ao valor de R$10,00.
A 24ª Oktoberfest de Igrejinha ocorrerá de 14 a 23 de outubro de 2011, no Parque de Eventos Almiro Grings, no centro de Igrejinha/RS. A festa tem o patrocínio da Nova Schin. Na programação, estão confirmados os shows de Michel Teló, Lulu Santos, Laluna & Vinícius e NXZero, entre outros. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3545.1077 ou pelo site www.oktoberfest.org.br.
